油烟味是烹饪过程中产生的混合气味。它通常由油脂加热、食材烹饪等过程散发出来。在家庭厨房、餐厅后厨等地方较为常见。油烟味可能会让人感到不适，也可能带来一定的环境问题。例如，长期接触油烟味可能影响呼吸道健康。同时，一些先进的抽油烟机等设备可有效减少油烟味。
过敏性鼻炎患者如何应对油烟味？
过敏性鼻炎患者应通过避免接触油烟味、使用生理盐水洗鼻及抗过敏药物等方式应对，同时注意增强免疫力。
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