菠菜是一种常见的绿叶蔬菜。富含多种营养物质，如维生素、矿物质等。口感鲜嫩，可用于烹饪多种菜肴，如清炒菠菜、菠菜汤等。在健康饮食中，菠菜常被推荐，因其对身体有诸多益处，如有助于维持视力、增强免疫力等。
过敏性鼻炎食谱：哪些蔬菜适合吃？
过敏性鼻炎患者适合吃胡萝卜、西兰花、菠菜、洋葱等蔬菜，要注意避免可能过敏的蔬菜，可做过敏原检测，饮食要均衡。
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