夏季食疗是指在夏季通过特定的食物搭配来达到养生保健的目的。夏季炎热，人们容易出现食欲不振、上火等情况，此时选择合适的食物进行食疗尤为重要。例如多吃绿豆可清热解暑，吃苦瓜能降火。夏季食疗注重食物的清凉、祛湿等特性，以帮助人们适应夏季气候。
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