黑豆是一种豆类食材。颜色呈黑色，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。在饮食中，可用来煮粥、打豆浆等。黑豆还有一定的药用价值，对补肾、乌发等有一定功效。例如，一些人会食用黑豆来改善头发状况。
豆类食疗与过敏性鼻炎：天然缓解之道
<文章探讨豆类食疗对过敏性鼻炎的缓解作用，介绍了绿豆、红豆、黑豆的功效及食疗方法，同时提醒不能替代药物治疗及注意事项。>
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